2026-10-01

Почему температура 71°C важна для дезинфекции коммерческих посудомоечных машин?

Почему посуда должна нагреваться до 71°C в коммерческой посудомоечной машине? Чистые на вид тарелки не всегда должным образом продезинфицированы. В оживленных ресторанах, гостиницах и коммерческих кухнях удаление остатков пищи — это лишь часть процесса мытья посуды. Ополаскивание при высокой температуре также играет важную роль в уменьшении количества вредных микроорганизмов на посуде. Коммерческая посудомоечная машина обычно использует разные температуры для мытья и окончательного...

2026-09-29

Hengze продемонстрирует коммерческие посудомоечные машины на конкурсе пищевой робототехники в Фошане в 2026 году

Hengze продемонстрирует коммерческие посудомоечные машины на конкурсе пищевой робототехники в Фошане в 2026 году 29 сентября 2026 года в Политехническом университете Шунде состоялись первые Фошаньские соревнования по пищевой робототехнике и мероприятие по применению интеллектуального общественного питания «Вкус Шунде». Мероприятие объединило производителей оборудования для предприятий общественного питания и профессионалов отрасли для изучения новых технологий для коммерческих кухонь с упором...

2026-05-28

Хэнцзэ назначен исполнительным вице-президентом подразделения Торгово-промышленной палаты Шунде по производству кухонной утвари

28 мая 2026 года Торговая палата по производству кухонной посуды района Шунде провела второе общее собрание совета в Бэйцзяо, Шунде. Представители 48 отраслевых ассоциаций и более 100 местных компаний посетили мероприятие, чтобы обсудить тенденции отрасли, новые технологии и деловое сотрудничество. На встрече компания Guangdong Hengze Commercial Kitchen Equipment Co., Ltd. была назначена исполнительным вице-президентом Второго совета Палаты . Это признание отражает многолетний опыт Hengze в...