Описание продукта

На загруженной кухне ресторана очистка и замачивание сильно загрязненной посуды вручную может занять удивительно много времени. Когда тарелки, миски или другие предметы, которые можно мыть, доставляются с жиром и засохшими остатками пищи, отправка их сразу на следующий этап мытья может быть не самым эффективным рабочим процессом.

Hengze HZ-GP1500 Коммерческая пузырьковая моечная машина предназначена для добавления этапа активной предварительной очистки перед основным процессом стирки. Вместо того, чтобы оставлять предметы в стоячей воде, машина использует вихревое перемешивание пузырьков, чтобы вода двигалась вокруг груза, помогая растворить остатки пищи и жир во время замачивания.

Его резервуар емкостью 250 л обеспечивает емкость, необходимую для загруженных предприятий общественного питания. Температуру воды можно регулировать в диапазоне от 40°C до 55°C , а система отопления мощностью 6 кВт поддерживает температуру воды для стирки во время работы. Воздуходувка мощностью 0,55 кВт создает поток воздуха, необходимый для образования вихревого пузыря.

Пузырьковая мойка HZ-GP1500 также помогает справиться с остатками, удаленными во время предварительной очистки. Переливной фильтр для отделения масла и мусора собирает плавающий жир и более крупные частицы пищи, уменьшая количество твердых остатков, стекающих в канализацию.

Практичные детали созданы для повседневного использования на кухне. Обнаружение уровня воды помогает защитить систему отопления от работы всухую, вращающийся кран из нержавеющей стали делает подачу воды более удобной, а корпус из нержавеющей стали обеспечивает надежную конструкцию для коммерческих рабочих сред.

В ресторанах, планирующих зону мойки, эту машину можно использовать вместе с посудомоечными машинами, раковинами, рабочими столами и другим кухонным оборудованием ресторана, чтобы создать более организованный поток от грязной посуды до окончательного мытья.

Модель: HZ-GP1500
Габариты: 1500×800×850 мм
Емкость бака: 250 л
Метод стирки: вихревая пузырьковая очистка
Температура: 40–55°С.
Номинальная мощность: 6,55 кВт
Источник питания: 380 В/3 Н/50 Гц

Функции

Активная предварительная очистка вместо пассивного замачивания

HZ-GP1500 обеспечивает движение воды за счет вихревого пузырькового перемешивания, а не просто оставляет сильно загрязненные предметы в стационарном резервуаре для замачивания.

Это движение помогает удалить жир и остатки пищи перед следующим этапом мытья.

Емкость 250 л для загруженных кухонь

Резервуар емкостью 250 л дает ресторанам и столовым больше места для предварительной очистки партий во время загруженных периодов обслуживания.

Стирка с подогревом при 40–55°C.

Температуру можно регулировать от 40°C до 55°C в зависимости от фактических требований к очистке.

Замачивание с подогревом в сочетании с перемешиванием пузырьков помогает справиться с жирными и стойкими загрязнениями.

Система отопления 6 кВт

Машина оснащена нагревательной трубкой из нержавеющей стали мощностью 6 кВт для нагрева воды для стирки.

Мощное перемешивание пузырьков

Вентилятор мощностью 0,55 кВт создает поток воздуха для вихревой промывки, создавая непрерывное движение внутри резервуара.

Сепарация нефти

Плавающее масло можно отделить через переливное устройство, вместо того чтобы полностью смешивать его с остатками пищи в зоне мойки.

Фильтрация остатков

Встроенный фильтр улавливает более крупные частицы пищи, удаленные во время мытья, помогая уменьшить попадание твердых остатков в дренажную систему.

Обнаружение уровня воды

Машина контролирует уровень воды и автоматически отключает питание при обнаружении недостаточного количества воды, помогая предотвратить сухой нагрев.

Прочный корпус из нержавеющей стали

Корпус из нержавеющей стали и опорные ножки обеспечивают прочную конструкцию для многократного использования в коммерческих моечных помещениях.

Вращающийся кран

Кран из нержавеющей стали можно поворачивать по мере необходимости, что делает наполнение и очистку резервуара более удобным.

Простая ежедневная работа

Панель управления спроектирована с учетом основных рабочих функций, что упрощает настройку температуры и повседневное использование для кухонного персонала.

Технические характеристики

Приложения

HZ-GP1500 подходит для предприятий общественного питания, где сильно загрязненные предметы нуждаются в замачивании или дополнительной чистке перед основной мойкой.

Типичными пользователями являются рестораны, кухни отелей, банкетные залы, школьные столовые, фабричные столовые, столовые для сотрудников, кухни общественного питания и центральные кухни .

Для ресторанов, где в периоды пиковой нагрузки обрабатываются жирные блюда или большое количество использованной посуды, коммерческая пузырьковая мойка может обеспечить специальную зону предварительной очистки вместо того, чтобы полностью полагаться на ручное замачивание в раковине.

Он также может стать частью более крупного кухонного оборудования ресторана , работая вместе со столами для грязной посуды, раковинами, коммерческими посудомоечными машинами и оборудованием для транспортировки посуды.

Поддержка и услуги

Hengze может помочь клиентам определить, как HZ-GP1500 должен вписаться в существующий процесс мытья посуды.

Перед составлением предложения клиенты могут предоставить информацию о стираемых предметах, ожидаемом объеме стирки, планировке кухни, доступном пространстве, электроснабжении и имеющемся посудомоечном оборудовании .

Для новых проектов ресторана Hengze также может обсудить пузырьковую мойку вместе с другим кухонным оборудованием ресторана , чтобы помочь скоординировать зону предварительной мойки и мытья посуды.

Поддержка включает в себя руководство по установке, инструкции по эксплуатации, удаленное устранение неисправностей, руководство по техническому обслуживанию и долгосрочную поставку запасных частей .

Требования OEM также могут быть обсуждены с дистрибьюторами и заказчиками проектов коммерческих кухонь.

Упаковка и доставка

HZ-GP1500 подготовлен к экспорту с соответствующей защитой корпуса машины, зоны управления и ключевых компонентов, позволяющей снизить риск повреждения во время транспортировки.

Размеры машины:

1500×800×850 мм

Перед отправкой клиенты должны подтвердить, что место установки может поддерживать стандартные электрические характеристики 380 В/3 Н/50 Гц и номинальную мощность 6,55 кВт .

Окончательные размеры и вес упаковки подтверждаются в соответствии с фактической экспортной упаковкой и конфигурацией заказа.

Для комплексных проектов кухни ресторана пузырьковая мойка также может быть отправлена ​​вместе с коммерческими посудомоечными машинами и другим кухонным оборудованием.

Часто задаваемые вопросы

1. Для чего предназначена пузырьковая моечная машина HZ-GP1500?

HZ-GP1500 предназначен для вспомогательной мойки и предварительной очистки. Он использует нагретую воду и вихревое перемешивание пузырьков, чтобы помочь удалить жир и остатки пищи перед следующим этапом мытья.

2. Зачем ресторану нужна коммерческая пузырьковая мойка?

Ресторанам, работающим с большим количеством жирной или сильно загрязненной посуды, может потребоваться специальный этап предварительной очистки. Коммерческая пузырьковая моечная машина обеспечивает активное замачивание и перемешивание, а не только ручное замачивание в раковине.

3. Может ли HZ-GP1500 заменить коммерческую посудомоечную машину?

Машина предназначена для вспомогательной мойки , поэтому ее не следует автоматически рассматривать как замену промышленной посудомоечной машины. Его лучше позиционировать как часть процесса предварительной стирки.

4. В чем разница между пузырьковой мойкой и обычной мойкой?

Обычная мойка в основном обеспечивает стационарное замачивание. В HZ-GP1500 добавлены пневматическое вихревое перемешивание и регулируемый нагрев воды , что обеспечивает большее движение предметов во время предварительной очистки.

5. Уменьшает ли это необходимость ручной чистки?

Пузырьковое и нагретое замачивание помогут удалить жир и прилипшие остатки пищи, что может сократить объем необходимой ручной предварительной очистки. Фактические результаты зависят от типа и состояния почвы.

6. Какова емкость бака?

Мойочный бак имеет емкость 250 л .